2 abr 2012
AREQUIPA…La Ciudad Blanca
Arequipa,
también conocida como la Ciudad Blanca, es la segunda ciudad más
industrializada del Perú además de ser considerada como la Ciudad Jurídica del país
por ser sede del Tribunal Constitucional.
Entre
alguna de las leyendas del origen de su nombre, se cuenta proviene de la voz
inca “Ari qhipay”, que significa “sí, quedaos”, cuando unos incas llegaron al
valle y al ver su belleza y el clima tan amigable le pidieron permiso a su jefe Mayta Cápac para
establecerse allí y su respuesta fue “Sí, quedaos”…
Para
nosotras y nuestro gran compañero de viaje PiscoChé fue un punto de conexión
entre Cuzco, el Cañón del Colca y nuestro siguiente destino, Pisco… aunque
también de despedida, ya que Dieguito nos abandonaría para pasar los próximos
tres días en colectivos, pobre!!!
Sin
saberlo nos encontraríamos en la ciudad natal del Premio Nobel de Literatura,
Mario Vargas Llosa y con una biblioteca preciosa que lleva su nombre.
Una ciudad
llena de vida, con un estilo colonial indudable, casitas de colores, grandes
iglesias y muchas plazas.
Nos
alojamos en el Pirwa Hostel (25$BO/pax) y la verdad es que su terracita y los
espacios comunes fueron un acierto.
Además de
que estábamos al lado del mercado central, donde pasamos muchas horas viendo
puestecitos de fruta, de los 10mil tipos de papas, animales, panes por lo que estaba claro que sería nuestro restaurante predilecto donde nos “deleitamos”
con platos típicos peruanos: “arroz con pollo”.
Aprovechamos
a recorrer la zona téxtil y mercerías, donde los colores estaban por doquier…
Y por
supuesto nos fuimos a ver la plaza de las palomas, perdón… la Plaza de Armas, en
el corazón del Centro Histórico y donde se encuentra la Basílica Catedral de la
ciudad...
...y el
helado que no falte!!!
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