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17 nov 2012

GUACHINCHEANDO....

Seguimos siendo un poquito desastre a la hora de mantener el blog al día...pero, como siempre utilizamos de excusa, no por estar paraditas y con vagancia...sino por no parar y seguir avanzando!!!
Por ello, vamos a intentar resumir nuestras andadas en las Canarias  cuanto antes...jejeje.

Lo que estaba claro es que a Montse le quedaban pocos días de disfrute de la vida Tinerfeña y, además de apurar hasta la última semana para bucear también apuró hasta el último fin de semana para guachinchear!!!

Antes de ir a comer...habría también visita turística. Oliver y Yuli me llevarían a visitar la zona de Anaga, un lugar precioso, con bosques verdes y frondosos además de acabar visitando la parte de los acantilados y playas. 


El espacio protegido del parque rural de Anaga se sitúa al noreste de la isla de Tenerife, en la comunidad autónoma de Canarias. Creado en 1987 por el Gobierno de Canarias, su superficie (14.419 ha) se extiende por los municipios de Santa Cruz de Tenerife, La Laguna y Tegueste. El macizo de Anaga es geológicamente una de las zonas más antiguas de la isla de Tenerife.Anaga fue uno de los reinos guanches de la isla y conserva aún casi intacto buena parte de los bosques originarios del terciario. En Anagapodemos descubrir aún playas aisladas e islotesdesafiantes como los de Anaga, de Almáciga yBenijos y muchos de sus monumentos naturales son atalayas desde las que contemplar la inmensidad del Atántico, como el pico del Inglés o el Bailadero, lugar de antiguos encuentros de lo guanches.


El viento alisio cubre casi cada día del año las cumbres del monte llenando de humedad y bucólicas imágenes el paisaje. La humedad de los alisios permite la existencia de los bosques de Anaga, de sus brezales, helechos y laurisilva. Toda una belleza para ir descubriendo...





...por cierto...no pudimos evitar el parar en nuestra denominación de origen....jejeje



En el camino uno se encuentra el Centro de Interpretación dónde te cuentan la historia de la zona, de los guanches, de la vegeación, de la fauna autóctona, de  las propiedades del clima,....pero lo que no me esperaba encontrar era una "oveja canaria" al más puro estilo Carnavalero!!!


No nos negaréis que esto es una oveja con un disfraz de vaca!! Qué alguien nos lo cuente por favor!

...Gran día con Olivilla y ahora a recuperar fuerzas con la segunda actividad del día...visita a los Guachinches!

Los guachinches vendrían a ser unos restaurantes improvisados en garajes o locales de casa o de los viñedos, dónde se cocinan 3 o 4 platos caseros máximo y se sirve el vino del lugar y cosecha concreta. Además se puede servir gaseosa o agua pero nada de otros refrescos o bebidas. Estos lugares no pagan impuestos por lo que la comida es muy barata pero la normativa dice que en cuanto terminan la cosecha del año deben cerrar el local. Como sabemos....hecha la ley...hecha la trampa....y en eso hay que trabajar también para que no estropeen la belleza de la tradición. Aquí os dejamos un link de dos Tinerfeños promoviendo el movimiento guachinchero con muchas propuestas a explorar  http://guachincheando.blogspot.com.es

Nosotros fuimos a un guachinche de La Victoria que, para una turista como yo, tuve la sensación de que volcabamos el coche de la subida tan pronunciada que hicimos para llegar!!!




Tenemos que decir que estaba todo riquisimo. Todo perfecto y listos para terminar la tarde con película...pero no sin antes pasar a probar un barraquito...mmmmmmm!!!

La semana se termina...y el encuentro patitos está al caer......

16 nov 2012

...DÍAS LAGUNEROS...


La semana transcurría como lo que he venido a buscar!

No necesito conocer Tenerife en plan turista sino conocer a los tinerfeños en plan local. Para ello, seguía levantándome pronto, desayunando nuestro jugo de papaya, naranjas y plátanos.  Antes de irnos, matecito, restos de comidita para las lombrices (muy finas ellas) y los platos en su sitio. Ya estamos listos para  ir hacia la Laguna….


Una furgo siempre te lleva a todos lados. Ahhh, ¿qué no hos he hablado de la fantástica furgo? Pues es toda una aventura que intentaré resumir…pero para empezar, haceros una idea del tranporte que me ha prestado Sergio para que me sienta como en casa, thankiiuuussss!!!!.


Parece perfecta y, además, es que lo es!  Digamos que no cumple con todos los requisitos deseados….pero para moverme por la zona es una joya. Os pongo en situación, sin sacar las cosas de su lugar, pero llego a la conclusión que no es imprescindible tener cuenta kms, que las luces del cuadro de mandos funcione, visualizar las revoluciones(las puedo escuchar) ni tampoc saber cuánta gasolina me queda. Además de eso…el freno de mano está a la izquierda (al lado de la puerta) y hay que darle con el pié ( …pero sigue llamandose freno de mano….).

Algun día os contaré el percance que tuve el primer día que me la dejó…. Pero para resumir….nunca conseguí subir la subidita mágica para llegar a casa de Sergio ya que uno no es nadie hasta que no se queda travado a media subida, se embara hasta arriba, el vecino tiene que venr a tirar con una cuerda y de ahí se rompe el vínculo entre furgo-montse-subida!! ..un follón que monté ahí…jejeje…

Con todo eso, la furgo es estupenda, me lleva  a los lugares y me fuerza a ser independiente, conocer mejor la ciudad…y darle uso al GPS ..porque eso sí…mi “modus operandi ha sido hasta el momento”…1) dar vueltas y buscar sitio, 2) aparcar el avión y 3) enchufar el GPS para saber dónde estoy!! Así aprende uno a moverse en La Laguna!!!....y eso que es pequeña..pero con mis dotes de ubicación...jejejje



De ahí a la Biblioteca Municipal, un lugar con un patio interior precioso (no le saqué foto todavía) dónde tenemos lugares “casi reservados”y nos pasamos las mañanas. Ahí he encontrado libros de las islas, libros de idiomas, libros catalanes, audiolibros,….y todo lo que normalmente hay en una biblio…jejeje
La verdad, esta rutina de darme tiempo es lo que buscaba…y está empezando a dar sus frutos porque yo, Montse, empiezo a sentirme cómoda en estas islas….quizás Tenerife, quizás Lanzarote, quizás Gran Canaria…pero es un buen lugar por ahora.  Cuando venga Anina seguiremos investigando!!!


Por lo demás…los días suceden por la zona. Tomamos café en el Bar Molina y paseo o hago recados por las calles peatonales.


Me muevo por la avenida Trinidad, las galerías y, sin falta, fui votar a Correos para las elecciones del Parlament de Catalunya.

Mi primera visita a Santa Cruz de Tenerife….fue para reivindicar nuestros derechos…así que nos fuimos en moto con Sergio y así fue cómo hice mi primer tour turístico de Santa Cruz…¿Diferente verdad?...

Como veis, las mañanas son así, las tardes depende del día y las noches pues vamos a tomar algo, cenamos con algunos amigos, estoy en casa leyendo, vamos a la Topa a sushishear,…vamos….lo que sería la vida diaria de un lagunero!!

Los fines de semana….la cosa cambia!

SE REENCONTRARON DOS ESTRELLAS…


En memoria de una hermosa y gran mujer…La tía Rosita…


¿Quién era la Tía Rosita?... Para unos la hermosa Rosa Faingold, para otros la señora de Alberto, la hermana de la abuela Julia o del tío Natalio, la mamá de Elenita, Lilianita, Raquelita o Elsita…

Para nosotros, sus sobrinos-nietos, era La Tía Rosita y no sólo era la hermana de Aba (nuestra abuela Julia), sino que era como otra aba a la que siempre quisimos infinitamente y que sin dudarlo queríamos pasar aunque fuera tan solo un minuto a visitarla para que nos contara alguna de sus tantas historias…

La tía Rosita era una viajera y aventurera, que desbordaba alegría y cariño.

Enamoraba a cualquier persona que la conociera por su capacidad de ver lo mejor de cada quien y hacerlo sobresalir, por el interés que demostraba al escuchar a cada persona y sobretodo porque tenía una capacidad hipnotizadora cuando de contar sus historias se trataba…


Siempre escribía y cuando insistíamos un poquito sacaba ese cuaderno con páginas llenas de interesantes relatos que ella inventaba, ya que como ella bien decía: una página en blanco es la puerta abierta para dar rienda suelta a la imaginación y a la creatividad…

La verdad es que no hacía falta insistir mucho, porque yo creo que en realidad le encantaba que la rodeáramos y escucháramos anonadados uno o dos o tres de sus cuentitos…

A Montse había que introducirla al mundo de la tía, así que durante nuestros días en Buenos Aires, la calle Marcelo T. de Alvear fue una parada obligada…


En esta oportunidad nos relató la historia de las hermanas Quiroga cuya profesión consistía en llorar… las contrataban para llorar en los velatorios en algún pueblo del norte argentino, pero justo en aquella ocasión y por culpa de un error la risa se apoderó de sus lloros y no pudieron seguir haciendo de lloronas… y quien mejor que ella para contarnos el desenlace…


Gracias a nuestro “camarógrafo” Joan quedó este pequeño recuerdito de ese día…

Con estas poquitas líneas quiero compartir con ustedes lo especial que era la Tía Rosita y estoy segura que ahora estará con su hermana, la Aba Julia, quitándose la palabra la una a la otra para contar cada una sus historias y las dos muy presumidas y hermosas estarán como siempre alegrando a quien las mire…





11 nov 2012

REENCUENTRO CON OLIVILLA MAN!!


Las vueltas que da la vida!!!
Resulta que Oliver y Eze ya emprendieron esta aventura hace unos añitos y se vinieron a las Islas a probar suerte!!!
Pues Eze, muy a su pesar, se acaba de volver a Sant Quirico pero Oliver sigue aquí aposentado en Bajamar.

No les avisé con mucho tiempo pero en cuanto se enteraron ya quedamos para dar una vuelta y que me enseñara la zona por donde él vive con Yuli, su chica.

Y así fue. Esa tarde iríamos hacia Bajamar, un pueblo a 15 minutos de Pedro Álvarez  pero con una temperatura totalmente distinta al estar a solo 56 m altitud. 
Junto con Valle de Guerra, Tejina y Punta del Hidalgo constituye una pequeña comarca y es un pequeño nucleo vacacional con piscinas naturales y zonas de surferos a doquier.


Oliver se ha convertido en el “amigofono” del estado de las olas.  Él surfea diariamente y desde su balcón alcanza a ver tres entradas a distintas playas y calibrar si son buenas para ese momento. Sus amigos no paran de llamarlo y preguntar: ¿y hoy? …así que en breve  pondremos una estación informativa desde su balcón y a sacar unas perrillas!!!!

Me llevó a ver alguna de las zonas donde él surfea….

La siguiente parada sería Punta del Hidalgo, un municipio que pertenece a San Cristóbal de la Laguna y tiene unos 2500 habitantes. Es un lugar donde todo el mundo va a ver las vistas del mirados y su faro.  ¿Cómo história? Parece que fue dónde nació Sebastián Ramos,  “el puntero”  de la música tradicional canaria. Además, ésta localidad fue tradicionalmente pesquera y de agricultores en los años 60 y de ello queda una de estas fantásticas cofradías de pescadores  donde la gente va a comer pescado fresco a un precio buenísimo!

Nosotros no comimos porque era ya de tarde…pero si paseamos por la punta, desde donde se ve el monte de Dos Hermanos,  vimos más piscinas naturales del pueblo y nos sentamos un rato a ver una de las zonas más conocidas por los surferos locales mientras se ponía el sol….bello!!!....



¿Visteis el pelo de Oliver?? ¿Afro man?? Qué gracia…pero lo que si que tenéis que haber notado es su gran sonrisa…será que esta tierra le sienta tan y tan bien…a ver si dura. ¿Será también el tema surfero? ¿Se estará volviendo local??.....

Os voy a contar qué significa el término “locales” cuando hablamos de surf.  Si os ponéis a investigar en Internet sobre las playas y lugares para surfear en Tenerife veréis que es una de las Mecas de Europa. Mucha gente viene a la isla….pero no sin antes entrar en los foros de Rankings de localismos. Y me diréis….¿y qué? Pues que Canarias es una zona dónde TODO está con puntos rojos. ¿Y qué….? …pues que significa que es uno de los lugares del mundo dónde la gente local  es más intransigente con gente de fuera que quiera probar sus playas…aunque seas un experto!!! Tal es el punto en que debes entrar en el grupillo con algun amigo…y aún así, siempre entrar por los lados, dándoles mucho tiempo a que se acostumbren a verte y no buscándote problemas. Las olas son suyas….y si hay alguna que no les gusta….te la puedes pillar!!! Así entraron los chicos, poco a poco y con mucha paciencia…pero ahora ya forman parte del mundillo pero sin ser radicales ni locales!. Me llegó a explicar Oliver que hay gente que ha llegado a pinchar ruedas de los nuevos que vienen, a rallar coches y a fastidiarlo hasta más no poder. Nosotros, vimos como surfeaban los super locales….en una playa que él ni se atreve a pisar! ¿Os lo podéis creer?? Pues así es muyayo!!!!


10 nov 2012

HUERTEANDO POR EL NORTE


Despues de los primeros días adaptándome a nuevos lugares, nueva gente y nuevos ritmos….llegaba el fin de semana.

Como sabéis Sergio vive en Pedro Alvarez, al ladito de la Laguna. La laguna está en el Norte…y, para los que os hayáis quedado con la imagen del mapa,  el norte aquí es un poco raro.  No solo la parte de Sant Cristóbal es el norte, sino que al otro lado , en Los Silos, también.

Empezamos el sábado Huerteando. Sergio está trabajando en un proyecto de permacultura. La idea es acabar teniendo un huerto, gallinas y algún otro animal. Se está formando en agricultura y sostenibilidad,  productos ecológicos y funcionamiento de permacultura. Está siendo un verdadero placer aprender sobre composta, fertilizantes a partir de las lombrices, abonos caseros, tratamiento de las cacas de los animales, capas de periódicos que frenan la luminosidad y leguminosis…entre otras muchas cosas. Ese día…tocaba huertear…lombricear, compostear y retirar las hojas de palmera que íbamos podando.


Después….no son listos ni ná!  Primera inmersión directa a la cultura canaria…después de trabajar…a morfar!  Y además… Puchero Canario. Pero antes de comer…a preparar la cazuela por capas con la carne, verduras y “piña” (mazorcas), luego a añadirle caldo y a esperar al chup chup durante un rato y….pucherito listo!!!


Tocan las reparticiones mientras Sergio acaba de preparar el famoso y conocido Gofio . Es una especie de harina tostada  que si se mezcla con el caldo del puchero  se le llama escaldón, dónde a veces le ponen trocitos de carne, verdurita,… o bien lo mezclan también con la leche a modo desayuno. Como consejo…no comas con los ojos…o no comerás!


Después de la comidita, el vinito, unos dulces que trajo el hermano de Sergio del meracadillo (…de vicio) la siesta se convirtió en un descanso de 3 horas. Ese día ya no había quien lo remontara y decidimos darlo por concluido…el Queroxene (festival de conciertillos) tendría que esperar para otra ocasión!

El domingo también tendría vida propia. Para empezar, visita al mercado de Tegueste a comprar las papayas, plátanos y naranjas para los zumos de toda la semana.

De ahí tocaba visita turística por el norte y, con el coche de Eli, ruta hacia “Las Aguas”, un pueblecito pescador costero donde pararíamos a comer pescado fresco, papas arrugás con mojo picón y quesillo de postre!! Mmmnmmmm.  El Restaurante se llama El Sotano y las vistas son privilegiadas. Antes de arrancar al siguiente pueblo, Maria, Guille, Eli, Sergio y la menda, daríamos un paseo por la costera.






Paseando, nos encontraríamos lo que viene a ser un platanero. Para lo canarios es algo tremendamete común. Hay plantaciones por toda la isla. Hay islas plagadas de plantaciones y, la verdad, impresiona ver zonas cubiertas de esta maravillosa planta con su megaracimo de plátanos y su “diamante púrpura” colgando. Es curioso ver su manera de tratarlos al crecer, ver la forma y saber que dan una sola platanada al año (a no ser que sean de hinvernadero).

Y de ahí ya bajamos a las rocas. Estuvimos un ratín hasta que la digestión empezó a dar permiso para moverse y el airecito también llamaba a seguir.

Llegamos a San Juan de la Rambla dónde encontramos sus piscinas naturales. Es muy normal encontrar este tipo de piscinas alrededor de la isla. En vez de miniazulejos tienes la misma roca volcánica, tienen entradas y salidas con el agua del mar según el oleaje y la temperatura es muy buena. La gente se baña, sobretodo en verano, y es un lugar bastante agradable para pasear.




Y ya empezaba a caer la luz. Coche hasta Garachico, otro pueblo emblemático por sus callejuelas pero, sobretodo, porque en 1706 fue totalmente destruido por una erupción volcánica y el nivel del pueblo subió unos 4-5 metros por las Siete coladas de lava que lo sepultaron. En una zona podemos ver los restos de la antigua entrada al pueblo en plan monumento y una de las casas originales para también comprobar el nivel inicial.

Primero pasearíamos un poco por las calles, la plaza y, como era de esperar en cualquier pueblecito canario, alguna mini-rua, fiesterita, feria….nos ibamos a encontrar.  Aquí otro tema Canario…que hay que verlo para de verdad entenderlo. Si hay algo que no tienen los Canarios es problemas para disfrazarse.  Cualquier día normal te puedes encontrar a gente disfrazada por la calle…y quizá van a una cena normalita…pero customizados para la ocasión. Menudos armarios con trapos, trapitos, gorros, somberitos y lo que haga falta tendrán!! Por algo esta tierra la Meca de los Carnavales Tinerfeños!!


Y de ahí a ver la casita a niveles originales mientras paseabamos por más callejuelas hasta llegar a la costa




Y…colorín colorado….este finde se ha acabado!

Ahhh, No se si habéis notado que el tema chaqueta, bufanda y abrigos ha bajado el nivel,no??. Lo dicho, La Laguna es el sitio más frío de la isla pero tampoco penséis que el resto del norte es para traje de baño y chanclas siempre. Me estoy dando cuenta que Canarias no es “el verano de 365 días” sino que, por mucho que estén al ladito de Africa, y siempre haya sitios con temperaturas más cálidas, tienen también unas temperaturas siguiendo las 4 mundialmente conocidas estaciones del año!!....Veremos el sur!!! Quizás ahí tendré que callarme por lo que dicen de la Pared que crea el Teide. Ya os lo contaré!